Zobrazeno 16737. – 16752. z 20745 výsledků
Při výrobě se používá voda z novozélandských Jižních Alp. K destilaci se používá zařízení z 19. století určené pro výrobu whisky. Obsahuje jalovec, kardamom, pomerančovou a citronovou kůru, koriandr, muškátový oříšek, kořen anděliky, hřebíček, lékořici, skořici, kasie a kořen kosatce.
Novozélandská palírna Scapegrace, založená v roce 2014, se nachází v hornaté krajině jezera Dunstan a přímo ji protíná 45. rovnoběžka (na půli cesty mezi rovníkem a jižním pólem), což jí poskytuje extrémně vysoké a nízké teploty po celý rok, tedy ideální prostředí pro zrání whisky. Whisky vznikají v limitovaných edicích a vypráví příběh Scapegrace poeticky i vizuálně. Fortitude V je vyrobena z novozélandského sladového ječmene odrůdy Laureate nakouřeného dřevem Manuka a zraje 3 roky v nových francouzských sudech. Zrání pod vlivem divokého novozélandského klimatu a odlišných ročních období podnítilo vznik whisky, jejíž charakter je v rozporu s nestálostí jejího vlastního vzniku. Je výrazná a kořeněná, s tóny uzených hrušek, lékořice a sušených brusinek. Scapegrace Fortitude V 46,0% 0,7 l v akci za cenu Kč.
Novozélandská palírna Scapegrace, založená v roce 2014, se nachází v hornaté krajině jezera Dunstan a přímo ji protíná 45. rovnoběžka (na půli cesty mezi rovníkem a jižním pólem), což jí poskytuje extrémně vysoké a nízké teploty po celý rok, tedy ideální prostředí pro zrání whisky. Whisky vznikají v limitovaných edicích a vypráví příběh Scapegrace poeticky i vizuálně. Fortuna VI je vyrobena z novozélandského sladového ječmene odrůdy Laureate a zraje 3 roky v nových francouzských sudech o objemu 100 l. Je to tradičně destilovaná whisky, které odráží zrání v různých ročních obdobích tohoto jedinečného klimatu. Je nasládlá a ovocná, s tóny máslových sušenek, křupavých zelených jablek a pečených kaštanů. Scapegrace Fortuna VI 46,0% 0,7 l v akci za cenu Kč.
Scapegrace Gold je vytvářen stejnou oceňovanou kombinací rostlinných výtažků jako Scapegrace Classic, má však ještě něco navíc – „šťastný 13. výtažek“ v podobě sušené mandarinkové kůry, která mu dodává další citrusovou vrstvu. V chuťovém zakončení vynikají zemité tóny botanicals s dominancí jalovce a výraznou chutí mandarinky. Jde o tzv. navy strength gin, který je lahvován při 57 %. Scapegrace Gold 57,0% 0,7 l v akci za cenu Kč.
Scapegrace Gold Gin 0,7l 57% si můžete zakoupit za skvělou cenu 1499Kč v eshopu Alkohol.cz od výrobce Scapegrace
Při výrobě se používá voda z novozélandských Jižních Alp. K destilaci se používá zařízení z 19. století určené pro výrobu whisky. Obsahuje jalovec, kardamom, pomerančovou a citronovou kůru, koriandr, muškátový oříšek, kořen anděliky, hřebíček, lékořici, skořici, kasie a kořen kosatce a mandarinkové kůry.
Při výrobě se používá voda z novozélandských Jižních Alp. K destilaci se používá zařízení z 19. století určené pro výrobu whisky. Obsahuje jalovec, kardamom, pomerančovou a citronovou kůru, koriandr, muškátový oříšek, kořen anděliky, hřebíček, lékořici, skořici, kasie a kořen kosatce a mandarinkové kůry.
Scarabus Islay Single Malt 10Y 0,7l 46% Dárkové balení si můžete zakoupit již za 1300 Kč. 9732
Scarabus Islay Single Malt 10Y 0,7l 46% Dárkové balení si můžete zakoupit již za 1300 Kč. 9732
Nealko prosecco vyrobenou metodou dealkoholizace, suché (4,8g/l cukru).
Jemná ovocná vůně, v chuti poznáme tony hrušky, citrusů a vanilky.
Otimální teplota servírování je 8-10 °C.
Tato mimořádná edice je výsledkem spolupráce dvou nezávislých společností, nizozemské Scheer a italské Velier. Pro její výrobu byly vybrány rumy renomované destilerie Monymusk dvou stylů – Wedderburn a Plummer. Část sudů byla uložena ke zrání v tropickém podnebí Jamajky a část byla ke zrání převezena do chladnějšího prostředí kontinentální Evropy. Edice tak nabízí jedinečnou možnost ochutnat rumy ze stejné destilerie, stejného stylu i stáří a porovnat, jak odlišný vliv na ně mělo kontinentální a tropické zrání.
Tato mimořádná edice je výsledkem spolupráce dvou nezávislých společností, nizozemské Scheer a italské Velier. Pro její výrobu byly vybrány rumy renomované destilerie Monymusk dvou stylů – Wedderburn a Plummer. Část sudů byla uložena ke zrání v tropickém podnebí Jamajky a část byla ke zrání převezena do chladnějšího prostředí kontinentální Evropy. Edice tak nabízí jedinečnou možnost ochutnat rumy ze stejné destilerie, stejného stylu i stáří a porovnat, jak odlišný vliv na ně mělo kontinentální a tropické zrání.
Tato mimořádná edice je výsledkem spolupráce dvou nezávislých společností, nizozemské Scheer a italské Velier. Pro její výrobu byly vybrány rumy renomované destilerie Monymusk dvou stylů – Wedderburn a Plummer. Část sudů byla uložena ke zrání v tropickém podnebí Jamajky a část byla ke zrání převezena do chladnějšího prostředí kontinentální Evropy. Edice tak nabízí jedinečnou možnost ochutnat rumy ze stejné destilerie, stejného stylu i stáří a porovnat, jak odlišný vliv na ně mělo kontinentální a tropické zrání.
Tato mimořádná edice je výsledkem spolupráce dvou nezávislých společností, nizozemské Scheer a italské Velier. Pro její výrobu byly vybrány rumy renomované destilerie Monymusk dvou stylů – Wedderburn a Plummer. Část sudů byla uložena ke zrání v tropickém podnebí Jamajky a část byla ke zrání převezena do chladnějšího prostředí kontinentální Evropy. Edice tak nabízí jedinečnou možnost ochutnat rumy ze stejné destilerie, stejného stylu i stáří a porovnat, jak odlišný vliv na ně mělo kontinentální a tropické zrání.
Schotman Batch 2 Peated Rum Pedro Ximenez Cask 0,7l 56% L.E. si můžete zakoupit za skvělou cenu 1499Kč v eshopu Alkohol.cz od výrobce Schotman
Proč se rašelinou nakuřují pouze whisky? A jak by chutnal nakouřený rum? Přesně takové otázky si položil Eric Koster, majitel společnosti Schotman. První šarže Peated Rumu pak na sebe nenechala dlouho čekat. Jelikož je Eric Koster vůbec prvním, kdo vytvořil rum nakouřený rašelinou, nechal si svůj nápad patentovat.
Detail:
Prvnímu rašelinovému rumu na světě vdechla život nizozemská společnost Schotman, jež na trhu s lihovinami patří mezi ty mladší. Eric Koster nejprve zkusil nakouřit jen menší množství, aby zjistil, jak bude rum reagovat a zda lze v rumu vůbec aroma kouře zachytit. Rum následně putoval dozrát do malého soudku. Když nastal čas ochutnat výsledek, byl Eric Koster více než mile překvapen. A připraven vytvořit první ostrou verzi. V současnosti první batch následují již další se stejně překvapivými chutěmi.
Chuťový profil:
Schotman Peated Rum Batch 2 Pedro Ximenez Finish je hezky vyvážený. Směs rumů o stáří 2–9 let vzniká kombinací kotlíkové a kontinuální destilace. Po zrání v sudech po bourbonu ještě dva roky odpočívá v sudech po Pedro Ximenez. Vůně je příjemná, s ovocně citrusovými tóny a aroma karamelu a cukrové třtiny. V chuti se projeví rozinky, které připomenou zrání v sudu po víně, karamel a jemná zemitá rašelina. Rum není doslazovaný ani dobarvovaný.
Dovozce / výrobce:
Majitelem značky Schotman je Eric Koster, který také stojí za nápadem vytvořit nakouřený rum. Na jeho vzniku spolupracuje s odborníky z řad master distillerů, kteří každé variantě pomůžou vdechnout jedinečný ráz. Do budoucna by rád ke spolupráci přizval kromě nizozemských i zahraniční palírníky. Peated Rum se destiluje v palírně Distilleerderij de Bronckhorst.