Investiční Alkohol

Společnost Mezan se zaměřuje na nezávislé plnění tradičních i archivních rumů z Karibiku. Jednotlivé rumy odráží rozmanitost této oblasti a odlišnou historii rumu v různých místech a palírnách. Cellar Master společnosti neúnavně cestuje regionem a hledá skryté rumové poklady. Když takový poklad najde, uloží jej k dalšímu zrání, než dosáhne svého vrcholu. Zrání probíhá ve dvou zeměpisných šířkách: nejdříve v horkém, vlhkém klimatu tropů a následně v mírnějších podmínkách Evropy. Již od založení značky v roce 2012 jsou rumy lahvovány výhradně bez přidaného cukru či barviv a bez použití filtrace zastudena. Jamaica 2011 Rum z palírny v údolí Valle Lluidas poblíž středu ostrova, která ročně zpracuje 90.000 tun cukrové třtiny. Za pomocí vlastního kmenu kvasinek zde společnost vyrábí lehké i těžké rumy. Rum byl vyroben z melasy a prošel dvojitou destilací na měděném kotlíkovém zařízení značky Forsyth’s. Následně byl uložen do sudů po bourbonu, kde strávil celkem 10 let, z toho 3 roky… Mezan Jamaica 2011 46,0% 0,7 l v akci za cenu Kč.

Archivní rumy Mezan nabízí možnost ochutnat autentickou chuť starých karibských rumů. Cellar Master společnosti neúnavně cestuje regionem a hledá skryté rumové poklady. Když takový poklad najde, uloží jej k dalšími zrání v sudech po bourbonu, než dosáhne svého vrcholu. Teprve poté je lahvován. Rumy Mezan jsou nedoslazované, nebarvené a jen lehce filtrované (bez použití studené filtrace). Jamaica Barrique XO je blendem rumů z několika jamajských destilerií, jejichž stáří a profil byly vybrány tak, aby bylo co nejvíce zachováno typické aroma a chuť jamajských rumů s tropickými tóny. V aroma se projevuje čerstvý banán a nasládlé koření. Chuť je jemná a komplexní s tóny koření, tabáku a dlouhotrvajícím kořeněným a dřevitým zakončením. Mezan Jamaica Barrique XO 40,0% 0,7 l v akci za cenu Kč.

Společnost Mezan se zaměřuje na nezávislé plnění tradičních i archivních rumů z Karibiku. Jednotlivé rumy odráží rozmanitost této oblasti a odlišnou historii rumu v různých místech a palírnách. Cellar Master společnosti neúnavně cestuje regionem a hledá skryté rumové poklady. Když takový poklad najde, uloží jej k dalšímu zrání, než dosáhne svého vrcholu. Zrání probíhá ve dvou zeměpisných šířkách: nejdříve v horkém, vlhkém klimatu tropů a následně v mírnějších podmínkách Evropy. Již od založení značky v roce 2012 jsou rumy lahvovány výhradně bez přidaného cukru či barviv a bez použití filtrace zastudena. Panama Chiriquí Chiriquí je rum destilovaný v Panamě, jejíž terrroir a tropické klima jsou proslavené tím, že se tam cukrové třtině mimořádně daří. Etiketou se odlišuje od ostatních rumů v kolekci Mezan. Zdobí ji tropické rostliny a motivy inspirované původním panamským uměním. Jde o jemný rum destilovaný na moderní destilační koloně z melasy z cukrové třtiny, kterou palírna… Mezan Panama Chiriquí 40,0% 0,7 l v akci za cenu Kč.

Společnost Mezan se zaměřuje na nezávislé plnění tradičních i archivních rumů z Karibiku. Jednotlivé rumy odráží rozmanitost této oblasti a odlišnou historii rumu v různých místech a palírnách. Cellar Master společnosti neúnavně cestuje regionem a hledá skryté rumové poklady. Když takový poklad najde, uloží jej k dalšímu zrání, než dosáhne svého vrcholu. Zrání probíhá ve dvou zeměpisných šířkách: nejdříve v horkém, vlhkém klimatu tropů a následně v mírnějších podmínkách Evropy. Již od založení značky v roce 2012 jsou rumy lahvovány výhradně bez přidaného cukru či barviv a bez použití filtrace zastudena. Panama Chiriquí Chiriquí je rum destilovaný v Panamě, jejíž terrroir a tropické klima jsou proslavené tím, že se tam cukrové třtině mimořádně daří. Etiketou se odlišuje od ostatních rumů v kolekci Mezan. Zdobí ji tropické rostliny a motivy inspirované původním panamským uměním. Jde o jemný rum destilovaný na moderní destilační koloně z melasy z cukrové třtiny, kterou palírna… Mezan Panama Chiriquí 40,0% 0,7 l v akci za cenu Kč.