Investiční Alkohol

Single Cask Plantation El Salvador 2015 vznikl z rumu destilovaného v roce 2015 v destilerii Ingenio La Cabana Distillery. Vyroben byl z melasy v kolonovém destilačním zařízení. Zrál nejdříve 5 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 2 roky kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě 1 rok dozrával v sudu po fortifikovaném víně Pineau des Charentes. Lahvován byl o síle 48,7 %. Aroma: intenzivní a komplexní s tóny cappuccina, lístkových oříšků, citronové trávy, jahod a tonka fazolí. Chuť: jemná a sladká s příchutí dulce de lecce, pistácie, hořké čokolády, švestky, tropického ovoce, maliny a pepře. Plantation Single Cask El Salvador 2015 Pineau des Charentes 48,7% 0,7 l v akci za cenu Kč.

Single Cask Plantation Fiji 2001 vznikl z rumu destilovaného v roce 2001 v palírně Rum Co. of Fiji. Vyroben byl z melasy v kotlíkovém destilačním zařízení a zrál nejdříve 19 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 1 rok kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě 4 měsíce dozrával v sudu po francouzské single malt whisky Rozelieures. Lahvován byl o síle 46 %. Aroma: velmi intenzivní, zprvu s tóny vaječného krému a flambovaného banánu, které následují tóny broskví, lískových ořechů a kdoulí s dotekem mořských řas. V závěru se projeví marcipán a pomeranč. Chuť: výrazně tropická, jemně kouřová a svěží, s tóny mučenky a citrusů, výrazné vanilky, svěžími bylinnými tóny, zejména máty a eukalyptu, a minerálním dotekem uhlí. Plantation Single Cask Fiji 2001 Rozelieures 45,9% 0,7 l v akci za cenu Kč.

Single Cask Plantation Guatemala VSOR vznikl z rumu destilovaného v roce 2018 v palírně Destiladora de Alcoholes y Rones. Vyroben byl z melasy v kolonovém destilačním zařízení. Zrál nejdříve 2 roky tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 1 rok kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě 4 měsíce dozrával v sudu po červeném víně Pineau des Charentes. Lahvován byl o síle 43 %. Aroma: elegantní a vyvážené spojení dřeva, nového koření a ovoce, doplněné o tóny medu, pomerančových květů, černého rybízu, kokosu a vanilky, které postupně přechází v tóny banánů, meruněk a ořechů s dotekem květin. Chuť: bohaté, při prvním napití zejména s tóny laku, ananasu a švestkového koláče, při dalších se projevují ovocnější tóny višní a angreštu a okvětní lístky růží, které jsou vyvážené tóny pepře. Plantation Single Cask Guatemala VSOR Pineau des Charentes 43,0% 0,7 l v akci za cenu Kč.

Single Cask Plantation Guyana 2007 vznikl z rumu destilovaného v roce 2007 v palírně Demerara Distillers Limited. Vyroben byl z melasy a jde o blend rumů z archivního kotlíkového zařízení Port Mourant a rumů z destilační kolony. Zrál nejdříve 13 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 1 rok kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě 7 měsíců dozrával v sudu po irské single malt whiskey Teeling. Lahvován byl o síle 53,7 %. Aroma: bohaté, dřevité a kořeněné, s tóny hřebíčku, skořice a pepře, které doplňují náznaky dehtu, kouřové melasy, pražených kaštanů, bobulí a tymiánového medu. Chuť: zakulacená a ovocná, s tóny pomeranče, broskví a švestek a náznaky javorového sirupu a kůže. Plantation Single Cask Guyana 2007 Teeling 53,7% 0,7 l v akci za cenu Kč.

Single Cask Plantation Jamaica 2007 vznikl z rumu destilovaného v roce 2007 v palírně Clarendon. Vyroben byl z melasy v kotlíkovém destilačním zařízení. Zrál nejdříve 11 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 3 roky kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě 5 měsíců dozrával v sudu po bourbonu Ironroot Republic. Lahvován byl o síle 50,4 %. Aroma: bohaté a dřevité, s tóny dubového dřeva, karamelu, vanilky a skořice, které doplňuje vanilka a skořice spolu s náznaky limet, malin, jablek a medu. Chuť: suchá a svěží, citrusová, s tóny grapefruitu, gravioly, angreštu, lesního podrostu, taninů a pepře. Je možné objednat maximálně 3ks/objednávku/osobu. Plantation Single Cask Jamaica 2007 Ironroot Republic 50,4% 0,7 l v akci za cenu Kč.

Single Cask Plantation Jamaica 2012 vznikl z rumu destilovaného v roce 2012 v Clarendon Distillery. Vyroben byl z melasy v kotlíkovém i kolonovém destilačním zařízení. Zrál nejdříve 5 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně dalších 5 let kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě 1 rok dozrával v sudu po calvadosu. Lahvován byl o síle 50,7 %. Aroma: intenzivní a velmi ovocné po limetkové kůře, jablku, hruškové šťávě, ananasu, karambole, pečeném banánu, jasmínu a vanilce. Chuť: svěží a olejnatá s bylinnými tóny, tropickým ovocem a lakem. Plantation Single Cask Jamaica 2012 Calvados 50,7% 0,7 l v akci za cenu Kč.

Single Cask Plantation Panama 2012 vznikl z rumu destilovaného v roce 2012 v palírně Alcoholes del Istmo. Vyroben byl z melasy v kolonovém destilačním zařízení. Zrál nejdříve 8 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 1 rok kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě 10 měsíců dozrával v sudu po víně Pauillac. Lahvován byl o síle 50 %. Aroma: intenzivní a komplexní, s květinovými tóny kosatce a růže, ovocnými tóny černého rybízu a černých třešní, dřevitými tóny cedru a kadidla a náznaky tabáku, kávy a vanilky. Chuť: sladká, s tóny ostružinového koláče a zralých švestek, minerálními tóny tužkového grafitu a sametových taninů, které postupně přechází v tóny světle červených třešní odrůdy Bigarreau, opečeného chleba a fialek s náznaky balzámového octa a pepře. Plantation Single Cask Panama 2012 Pauillac 49,8% 0,7 l v akci za cenu Kč.