Whisky

DÁREK – 2 ks originálních sklenic (holá láhev) 40,0% 0,7 l v akci za cenu Kč.

DÁREK – 2 ks originálních sklenic (holá láhev) 40,0% 0,7 l v akci za cenu Kč.

Masataka Takecuru, zakladatel společnosti Nikka a otec japonské whisky, se na počátku 20. století vydal do Skotska, kde se právě výrobě whisky naučil. Kromě nově nabytých zkušeností, které vedly ke vzniku první kvalitní japonské whisky, se domů vrátil také se svou novou manželkou Ritou (Jessie Roberta Cowan), která mu v jeho úsilí a snu významně pomohla. Příběh jejich lásky a oddanosti jeden druhému je inspirující a v Japonsku dobře známý. Super Nikka je blend, ve kterém se s důmyslnou harmonií snoubí chuť ovoce s jemnými tóny rašeliny a sherry. Poprvé byl představen na počest Rity Takecuru roku 1962, rok po její smrti. Od té doby se tato whisky stala jednou z nejprodávanějších v Japonsku. Vůně: Elegantní a zaoblená. Šalvěj, mirabelky, useň. Jemné aroma dubu a koření (kmín) přechází ve vůni květin (šeřík, levandule). Chuť: Živá a energická. Levandule, med, mandlové mléko, popel, tóny sladového ječmene se špetkou soli. Marshmallow a fialky. V závěru jemná chuť kouře, čerstvě… (karton) 43,0% 0,7 l v akci za cenu Kč.

Nikka From the Barrel je silný blend sladových a obilných whisky ze dvou palíren japonské společnosti Nikka, při jejichž staření se používá celá škála různých sudů (v některých byl dříve uložen bourbon, v jiných sherry, některé jsou vypálené, jiné nikoli atd.). Po smíchání je whisky uložena na několik měsíců znovu do sudu, čímž se liší od jiných blended whisky, které se běžně nechávají odpočívat v nerezových tancích (odtud jméno „From the Barrel“ neboli „ze sudu“). Výsledkem je naprosto jedinečná, chuťově bohatá whisky, která si právem získala renomé po celém světě. Vydejte se po stopách Masataky Takecurua, zakladatele značky Nikka, otce japonské whisky. Vůně: Rafinovaná a komplexní. Tóny květin (šeřík), ovoce (meruňky), koření (hřebíček) a usně. Chuť: Intenzivní, peprná. Tóny dubového dřeva a zralého ovoce (broskve), karamelizovaných jablek a květů (zimolez). Dlouhotrvající a komplexní závěr s pokračující chutí ovoce (sušené švestky, broskve), na pozadí tóny vanilky s náznakem… (karton) 51,4% 0,5 l v akci za cenu Kč.

Destilerie Amrut se nachází v indickém Bangaloru a v provozu je již od roku 1948. Proslavila se především výrobou mimořádně kvalitní whisky a inovativního přístupu k využívání zrání v různých sudech. Limitovaná edice Amrut Fusion X byla vyrobeno k výročí 10 let, které uplynuly od vzniku single malt whisky Amrut Fusion, pravděpodobně nejslavnější edice této indické značky. Amrut Fusion X vzniká z whisky Fusion, která byla na další 4 roky uložena do sudů po sherry Pedro Ximénez, ve kterých získala novou dimenzi chuti. Jde o limitovanou edici, a proto je tato vzácná whisky lahvovaná do exkluzivních porcelánových lahví. Vyrobeno bylo pouze 1010 lahví. Amrut Fusion X 2021 50,0% 0,7 l v akci za cenu Kč.

Destilerie Amrut se nachází v indickém Bangaloru a v provozu je již od roku 1948. Proslavila se především výrobou mimořádně kvalitní whisky a inovativního přístupu k využívání zrání v různých sudech. Indian Single Malt je mladý destilát, který ovšem v nemilosrdném klimatu indického Bangaloru velmi rychle zraje, a to v nových sudech z amerického dubu a sudech po bourbonu. Tak vzniká chuťový profil, který se stal příznačným pro všechny whisky Amrut a který je odlišuje od jiných whisky. Indian Single Malt je skvělou vstupní bránou do světa Amrut. Ve vůni téměř perfektní hořkosladká vyváženost s tóny lékořice a bourbonu. V chuti výjimečně plná s nasládlostí ječmene a dubu, tóny bourbonu s lékořicí a melasou, ale také ječmene, který chuti poskytuje novou dimenzi. Amrut Indian Single Malt 46,0% 0,7 l v akci za cenu Kč.

Ardbeg je ve světě skotské whisky kultovním pojmem. Palírna byla na drsném ostrově Islay založena již před 200 lety a charakter její whisky odráží divokou krajinu, kde vzniká. Při její výrobě se používá voda získávaná z blízkého jezera Loch Uigeadail a ječmenný slad nakouřený na výjimečně vysokou úroveň 50 ppm. Díky intenzivnímu nakouření a komplexnímu charakteru si whisky získala fanoušky po celém světě, ale také řadu těch nejvyšších odborných hodnocení. Whisky, jejíž název se vyslovuje úgedal, představuje speciální edici, která spojuje tradiční hluboce kouřové tóny se šťavnatými rozinkovými tóny ze starých sudů po sherry. Whisky není filtrována zastudena a lahvována je při síle 54,2 %. Aroma: plné, těžké a kouřové s úvodními tóny vánočního koláče, oleje z vlašských ořechů a fialek spolu s tóny mořské vody, cedru a borovicového jehličí, posléze se projevují hřejivé tóny doutnajících uhlíků, naolejované kůže a skrz kouř vystupuje sladkost karamelu a rozinek v čokoládě. Chuť… Ardbeg Uigeadail 54,2% 0,7 l v akci za cenu Kč.

Mimořádně kvalitní vyzrálá whisky, která byla poprvé představena v roce 2006. Dnes, relativně krátkou dobu poté, co spatřila světlo světa, je pokládána za jednu z nejlepších skotských whisky. Je lahvována bez použití studené filtrace, aby si lépe uchovala plný charakter whisky. Při její výrobě nejsou použita žádná umělá barviva, jedná se o plně přírodní produkt. Pro zrání je použito 60 % sudů po bourbonu a 40 % sudů po sherry. Elegantní a čerstvá whisky se vyznačuje typickými citrusovými tóny Arranu, které jsou věkem zakulaceny, a ve spojení s nasládlým dřevem odhalují nové hloubky. Arran 10 Y.O. 46,0% 0,7 l v akci za cenu Kč.