Zobrazen 33. – 48. z 80 výsledků

  • Dos Maderas Selección 40,0% 0,7 l

    1 050 

    Dos Maderas Selección vzniká smícháním prémiového rumu Dos Maderas 5+5 PX s těmi nejlepšími desetiletými rumy z Barbadosu a Guyany. Díky tomu se vám nejprve na patře rozvine suchá chuť 10letého karibského rumu, která pozvolna přechází v jemné sladké tóny po sherry Pedro Ximénez. Vyšší obsah alkoholu 42 % podtrhuje rumový charakter Dos Maderas Selección, který si i přesto v závěru zachovává plnou a kulatou chuť.

  • Gold Of Mauritius Dark Rum 40,0% 0,7 l

    850 

    Za značkou Gold of Mauritius stojí Frederic Bestel, jehož rodina se na Mauriciu usadila kolem roku 1800. Bestel vybírá a kupuje kvalitní stařené rumy od několika místních výrobců, které následně míchá a ukládá do sudů k dalšímu zrání. Vytváří tak destilát, který odráží mnoho tváří ostrova a jeho bohatou kulturní historii, ve které se prolíná vliv evropských, afrických i asijských kultur. Gold of Mauritius je blend rumů bez uvedení stáří, který byl uložen do použitých sudů po vysoce kvalitním jihoafrickém portském víně. Výsledný rum je vyvážený, jemný, hedvábný a lehký s tóny dubu, sladu a pražených oříšků.

  • Gold of Mauritius Gift Box 40,0% 0,7 l

    1 150 

    Za značkou Gold of Mauritius stojí Frederic Bestel, jehož rodina se na Mauriciu usadila kolem roku 1800. Bestel vybírá a kupuje kvalitní stařené rumy od několika místních výrobců, které následně míchá a ukládá do sudů k dalšímu zrání. Vytváří tak destilát, který odráží mnoho tváří ostrova a jeho bohatou kulturní historii, ve které se prolíná vliv evropských, afrických i asijských kultur. Gold of Mauritius je blend rumů bez uvedení stáří, který byl uložen do použitých sudů po vysoce kvalitním jihoafrickém portském víně. Výsledný rum je vyvážený, jemný, hedvábný a lehký s tóny dubu, sladu a pražených oříšků. Dárkové balení obsahuje navíc jednu originální sklenici.

  • Hampden Estate 2010 LROK 11 Y.O. 47,0% 0,7 l

    2 800 

    Jamajská Hampden Estate byla v oblasti Trelawny založena zhruba v roce 1753. V polovině 19. století to bylo právě zde, kde se zrodila nesmírně komplexní technika výroby aromatických rumů s neobyčejně vysokou hladinou esterů, které záhy prosluly po celém světě. Dnes je Hampden jednou z pouhých dvou palíren, které tuto tradici udržují. Roku 2009 se stala majitelem Hampden Estate rodina Husseyů a teprve oni zde navíc zavedli praxi staření rumu. V roce 2018, po 265 letech od zahájení provozu, se stařené rumy z této slavné palírny začaly prodávat. Vyrábějí se za pomoci pramenité vody, přírodní „divoké“ fermentace a výlučně za použití kotlíkových destilačních zařízení. Staří se v tropických podmínkách a neobsahují žádný cukr ani jiné přísady. Hampden Estate vyrábí širokou škálu rumů, které se liší parametry jako je délka fermentace či přidání dunderu. Značka LROK je zkratkou pro Light Rum Owen Kelly a označuje rum s vysokou koncentrací esterů v rozsahu 200 až 400 g/hLPA. Tato značka…

  • Hampden Estate Overproof 60,0% 0,7 l

    1 790 

    Jamajská Hampden Estate byla v oblasti Trelawny založena zhruba v roce 1753. V polovině 19. století to bylo právě zde, kde se zrodila nesmírně komplexní technika výroby aromatických rumů s neobyčejně vysokou hladinou esterů, které záhy prosluly po celém světě. Dnes je Hampden jednou z pouhých dvou palíren, které tuto tradici udržují. Roku 2009 se stala majitelem Hampden Estate rodina Husseyů a teprve oni zde navíc zavedli praxi staření rumu. V roce 2018, po 265 letech od zahájení provozu, se stařené rumy z této slavné palírny začaly prodávat. Vyrábějí se za pomoci pramenité vody, přírodní „divoké“ fermentace a výlučně za použití kotlíkových destilačních zařízení. Staří se v tropických podmínkách a neobsahují žádný cukr ani jiné přísady. Rum s označením Overproof je lahvovaný při 60 % a má výraznou, velmi komplexní, kořeněnou chuť.

  • Lazy Dodo Tuba 40,0% 0,7 l

    950 

    Single estate rum Lazy Dodo pochází z oblasti Pamplemousses, kde se nachází nejkrásnější třtinové plantáže ostrova Mauricius, a je výsledkem více než 175 let zkušeností. Lazy Dodo vzniká z melasy, která prochází přirozenou fermentací, během níž vyniknou přírodní aromata cukrové třtiny a exotického ovoce, jež jsou pro tento terroir specifické. V palírně Grays prochází kolonovou destilací a následně zraje až 10 let v sudech z francouzského a amerického dubu. Pro finální blend se míchají rumy několika ročníků. Má svěží, exotické aroma a strukturovanou, jemnou chuť s tóny citrusů a lehce nasládlým, dřevitým závěrem. Rum je pojmenován po ptáku dodo, který obýval ostrov Mauricius před příchodem námořníků v 18. století. Dodo neboli dronte mauricijský, také známý jako blboun nejapný, neuměl létat, a proto se o něm říkalo, že je líný. I přesto, že je to dnes již vyhynulý druh, zůstává dodo národním symbolem ostrova Mauricius a je součástí státního znaku. Rum je po tomto bájném ptáku…

  • Le Vieux par Neisson 45,0% 0,7 l

    1 800 

    Rodinná destilerie Neisson, jež je tou nejmenší na Martiniku, byla založena v roce 1931 a dodnes je v rodinných rukách, v současnosti již třetí generací. Její filozofie se zakládá především na hluboké úctě k terroiru. Palírna se již řadu let zaměřuje na pěstování několika odrůd cukrové třtiny v souladu s principy ekologického zemědělství. Z čerstvé zkvašené šťávy, kterou tady nechávají kvasit 2-3 dny, potom destilují na měděné destilační koloně prvotřídní agricole rumy, nesoucí prestižní označení A.O.C. Martinique. Le Vieux par Neisson byl představen u příležitosti 85. výročí značky Neisson. Jde o blend pečlivě vybraných ročníků, jež zrály 3 až 9 let ve francouzských sudech a sudech po bourbonu. Rum je jemný a bouřlivý zároveň. Má živý, bohatý charakter s tóny cukrové třtiny, medu, vanilky, koření a dřeva.

  • Le XO par Neisson 48,5% 0,7 l

    3 100 

    Rodinná destilerie Neisson, jež je tou nejmenší na Martiniku, byla založena v roce 1931 a dodnes je v rodinných rukách, v současnosti již třetí generací. Její filozofie se zakládá především na hluboké úctě k terroiru. Palírna se již řadu let zaměřuje na pěstování několika odrůd cukrové třtiny v souladu s principy ekologického zemědělství. Z čerstvé zkvašené šťávy, kterou tady nechávají kvasit 2-3 dny, potom destilují na měděné destilační koloně prvotřídní agricole rumy, nesoucí prestižní označení A.O.C. Martinique. Le XO par Neisson byl představen u příležitosti 85. výročí značky Neisson. Jde o blend rumů 9, 11 a 12 let starých, jež zrály ve francouzských sudech a sudech po bourbonu. Rum spojuje tradici s inovací a v chuti je bohatý a komplexní, s tóny citrusů, exotického ovoce, koření a dřeva.

  • Matusalem Gran Reserva 15y 40,0% 0,7 l

    690 

    Společnost Matusalem založili na Kubě bratři Benjamin a Eduardo Campovi ve spolupráci s přítelem Evaristem Álvarezem. Jejich myšlenka vyrábět v Santiago de Cuba rum mimořádné kvality se dočkala realizace v roce 1872. Právě pro svou velmi komplexní chuť a sametovou jemnost brzy vešel do povědomí jako „koňak mezi rumy“. Matusalem Gran Reserva 15 reprezentuje směs rumů různého stáří, z nichž některé procházely systémem solera po dobu patnácti let. Rum zraje v lehce vypálených sudech z amerického dubu, v nichž byl před tím uložen bourbon. Zatímco ve vůni vystupuje do popředí tóny skořice, vanilka, mléčná čokoláda, melasa a švestky, suchá a dlouhotrvající chuť přináší tóny ořechů, vanilky, kávy, karamelu, muškátového oříšku a dřeva.

  • Mezan Guyana 2007 Single Cask 57,0% 0,7 l

    2 690 

    Společnost Mezan se zaměřuje na nezávislé plnění tradičních i archivních rumů z Karibiku. Jednotlivé rumy odráží rozmanitost této oblasti a odlišnou historii rumu v různých místech a palírnách. Cellar Master společnosti neúnavně cestuje regionem a hledá skryté rumové poklady. Když takový poklad najde, uloží jej k dalšímu zrání, než dosáhne svého vrcholu. Zrání probíhá ve dvou zeměpisných šířkách: nejdříve v horkém, vlhkém klimatu tropů a následně v mírnějších podmínkách Evropy. Již od založení značky v roce 2012 jsou rumy lahvovány výhradně bez přidaného cukru či barviv a bez použití filtrace zastudena. Guyana 2007 Single Cask Rum z palírny Diamond, která vyrábí rumy z melasy za použití vlastního kmenu kvasinek. Palírna je známá pro historické pot stilly, které se staly symbolem regionu. I tento rum, destilovaný v roce 2007, pochází z dvojitého dřevěného pot stillu, který se původně nacházel v palírně Port Mourant. Rum prošel dvojím zráním, nejdříve zrál v sudech po bourbonu a…

  • Mezan Panama 2010 46,0% 0,7 l

    1 090 

    Společnost Mezan se zaměřuje na nezávislé plnění tradičních i archivních rumů z Karibiku. Jednotlivé rumy odráží rozmanitost této oblasti a odlišnou historii rumu v různých místech a palírnách. Cellar Master společnosti neúnavně cestuje regionem a hledá skryté rumové poklady. Když takový poklad najde, uloží jej k dalšímu zrání, než dosáhne svého vrcholu. Zrání probíhá ve dvou zeměpisných šířkách: nejdříve v horkém, vlhkém klimatu tropů a následně v mírnějších podmínkách Evropy. Již od založení značky v roce 2012 jsou rumy lahvovány výhradně bez přidaného cukru či barviv a bez použití filtrace zastudena. Panama 2010 Výrazný, jemný rum vyrobený na moderní destilační koloně z melasy z cukrové třtiny, kterou palírna pěstuje na vlastních plantážích. V palírně z ní vyrábí nejen rum, ale i likér aguardiente. Fermentace probíhá za použití historického kmenu kvasinek. Rum prošel po destilací dvojím zráním v sudech po bourbonu. Nejdříve zrál 3 roky v tropických podmínkách a následně byl…

  • Millonario 15 Reserva Especial Gift Box 40,0% 0,7 l

    1 270 

    Hedvábně jemný peruánský rum se sladkým buketem, který zraje až 15 let v dubových sudech metodou solera. Tento rum byl oceněn na Mezinárodním rumovém festivalu 2008 v Tampě na Floridě souběžně s rumem Zacapa jako Nejlepší v kategorii a Zlatou medailí mezi prémiovými rumy zrajícími více než 15 let. Každá lahev tohoto rumu je ručně zabalena peruánskými ženami do obalu „toquilla“ vyrobeného z palmového proutí. Dárkové balení obsahuje láhev a dvě originální skleničky.

  • Père Labat Rhum Doré 50,0% 0,7 l

    1 090 

    Na nevelkém karibském ostrově Marie Galante, který je součástí francouzského zámořského departmentu Guadeloupe, se nachází rozsáhlé plantáže cukrové třtiny a tři destilerie, Bielle, Bellevue a Poisson. Poisson je menší destilerie, která byla založena v padesátých letech minulého století. Rumy z této destilerie se jmenují Père Labat po francouzském knězi Jean-Baptistu Labatovi, kterému se říkalo jednoduše otec, neboli Père Labat. Otec Labat nebyl pouze duchovním, ale také botanikem, spisovatelem, badatelem, etnografem, inženýrem a také tím, kdo se zasloužil o zdokonalení destilačního procesu. Père Labat Rhum Doré je agricole rumem s obsahem alkoholu 50% destilovaným z čerstvé šťávy cukrové třtiny. Své zlaté zbarvení získal během uložení ve velkých dubových sudech s obsahem 10 000 litrů, kam byl uložen na 2 roky.

  • Plantation XO 20th Anniversary 40,0% 0,7 l

    1 090 

    Plantation XO byl vytvořen k dvacetiletému výročí master blendera společnosti Alexandra Gabriela v této pozici. Vzniká z velmi starých rumů a sklízí úspěch i po více než deseti letech od uvedení na trh. Plantation XO 20th Anniversary byl destilován na Barbadosu, v destilerii West Indies. Vstupní surovinou byla melasa a jde o směs rumů destilovaných na kolonovém a kotlíkovém zařízení. V tropickém klimatu nejdříve zrál po dobu 8 až 15 let v sudech po bourbonu a následně byl převezen do Evropy, kde zrál dalších 2 až 10 let v různých sudech, včetně nových sudů z bílého dubu, sudů po bourbonu a sudů po koňaku Ferrand, vypálených do různých stupňů. Aroma: úžasné květinovo-ovocné aroma, obohacené o tóny vanilky, kakaa a mléčné čokolády. Chuť: lehce nasládlá, s tóny skořice, melasy, vánočního koření, rumových čokolád a sušenek.

  • Plantation XO 20th Anniversary Gift Box 40,0% 0,7 l

    1 190 

    Plantation XO byl vytvořen k dvacetiletému výročí master blendera společnosti Alexandra Gabriela v této pozici. Vzniká z velmi starých rumů a sklízí úspěch i po více než deseti letech od uvedení na trh. Plantation XO 20th Anniversary byl destilován na Barbadosu, v destilerii West Indies. Vstupní surovinou byla melasa a jde o směs rumů destilovaných na kolonovém a kotlíkovém zařízení. V tropickém klimatu nejdříve zrál po dobu 8 až 15 let v sudech po bourbonu a následně byl převezen do Evropy, kde zrál dalších 2 až 10 let v různých sudech, včetně nových sudů z bílého dubu, sudů po bourbonu a sudů po koňaku Ferrand, vypálených do různých stupňů. Aroma: úžasné květinovo-ovocné aroma, obohacené o tóny vanilky, kakaa a mléčné čokolády. Chuť: lehce nasládlá, s tóny skořice, melasy, vánočního koření, rumových čokolád a sušenek. Dárkové balení obsahuje navíc dvě originální sklenice.

  • Rum Nation Diamond Whisky Finish 2005-2020 59,0% 0,7 l

    2 990