Zobrazuji všech 5 výsledků
-
6 900 Kč
Akkeshi Single Malt Peated Kanro je vůbec první single malt plněný japonskou palírnou Akkeshi do standardních lahví o obsahu 700 ml. Předchozí edice, Akkeshi Single Malt Whiskey Lighthly Peated Sarorunkamuy, byla plněna jen do lahví formátu 200 ml. Palírna Akkeshi, přezdívaná „Malý Lagavulin“, byla založena v roce 2016. Nachází se na pobřeží Tichého oceánu a je obklopena bažinami, které poskytují přímý přístup k místní rašelině. Tato podobnost s prostředím ostrova Islay silně poznamenává charakter zde vyráběné whisky, která se vyznačuje jemným, bohatým, a především rašelinovým profilem. Tato whisky je první ze série „24 Solar Term“, inspirované starým asijským kalendářem, kde je rok rozdělen na 24 solárních období. Jde o whisky bez udání stáří, která zrála v sudech po bourbonu, po víně, po sherry a v sudech z japonského dubu mizunara. Má delikátní, bohatou, rašelinovou chuť s tóny jahod, pomerančů, pepře, citronu a čokolády.
-
3 160 Kč
Nikka 12 Y.O. je ikonický blend, který skvěle dokládá zkušenosti a know-how blenderů japonské společnosti Nikka. Většinu tvoří sladová whisky ze dvou jejích destilerií (Joiči a Mijagikjó), zbytek pak obilné whisky destilované na raritním Coffeyho destilačním zařízení, předchůdci dnešních velmi rozšířených moderních kolon, které výsledným produktům dodává neobyčejný charakter a texturu. V této jedinečné whisky se tak propojují všechny klíčové elementy, které jsou pro produkty Nikka charakteristické. Asymetrický design lahve je inspirován překrývanými vrstvami japonského kimona a reprezentuje tak vrstevnatost historie a tradic společnosti Nikka, jíž založil Masataka Takecuru, otec japonské whisky. Vůně: Sofistikovaná a vytříbená. Dokonalá rovnováha ovoce, sladového ječmene, včelího vosku a koření (skořice, muškátový oříšek). Ovocné a bylinné tóny (mech, lišejník) a citrusové aroma (pomeranč, citron). Chuť: Plná a vyvážená. Hořká čokoláda, sladový ječmen, zemité tóny, čerstvé ovoce…
-
1 040 Kč
Nikka Days je svěží, květinová japonská whisky s příjemným kouřovým nádechem. Díky svému senzorickému profilu je ideální pro ty, kteří chtějí vkročit do světa oceňovaných japonských whisky Nikka a vydat se tak po stopách Masataky Takecurua, zakladatele značky a otce japonské whisky. Nikka Days je blend jemných obilných a mírně rašelinových sladových whisky ze dvou destilerií společnosti Nikka – Joiči a Mijagikjó. Jeho středně plné tělo odkrývá spoustu květinových a příjemně ostrých chutí, které se prolínají s vanilkou a karamelem na pozadí a s jemným, charakteristickým nádechem rašelinové nakouřenosti v závěru. Vůně: Svěží a ovocná. Bílé květy, pomerančový květ, hrušky, citrusy. Chuť: Přímočará, hladká. Obiloviny, slad, toffee, pražené ořechy a vanilka. V závěru meruňky, slad, vanilka a prchavý dotek rašeliny. Doporučené podávání: Čistá, s ledem, v koktejlech. Vyzkoušejte jednoduché drinky oblíbené v Japonsku – highball (led, 1 díl whisky, 3 díly perlivé vody) nebo mizuwari…
-
900 Kč
Nikka From the Barrel je silný blend sladových a obilných whisky ze dvou palíren japonské společnosti Nikka, při jejichž staření se používá celá škála různých sudů (v některých byl dříve uložen bourbon, v jiných sherry, některé jsou vypálené, jiné nikoli atd.). Po smíchání je whisky uložena na několik měsíců znovu do sudu, čímž se liší od jiných blended whisky, které se běžně nechávají odpočívat v nerezových tancích (odtud jméno „From the Barrel“ neboli „ze sudu“). Výsledkem je naprosto jedinečná, chuťově bohatá whisky, která si právem získala renomé po celém světě. Vydejte se po stopách Masataky Takecurua, zakladatele značky Nikka, otce japonské whisky. Vůně: Rafinovaná a komplexní. Tóny květin (šeřík), ovoce (meruňky), koření (hřebíček) a usně. Chuť: Intenzivní, peprná. Tóny dubového dřeva a zralého ovoce (broskve), karamelizovaných jablek a květů (zimolez). Dlouhotrvající a komplexní závěr s pokračující chutí ovoce (sušené švestky, broskve), na pozadí tóny vanilky s náznakem…
-
1 550 Kč
Masataka Takecuru, zakladatel společnosti Nikka a otec japonské whisky, se na počátku 20. století vydal do Skotska, kde se právě výrobě whisky naučil. Kromě nově nabytých zkušeností, které vedly ke vzniku první kvalitní japonské whisky, se domů vrátil také se svou novou manželkou Ritou (Jessie Roberta Cowan), která mu v jeho úsilí a snu významně pomohla. Příběh jejich lásky a oddanosti jeden druhému je inspirující a v Japonsku dobře známý. Super Nikka je blend, ve kterém se s důmyslnou harmonií snoubí chuť ovoce s jemnými tóny rašeliny a sherry. Poprvé byl představen na počest Rity Takecuru roku 1962, rok po její smrti. Od té doby se tato whisky stala jednou z nejprodávanějších v Japonsku. Vůně: Elegantní a zaoblená. Šalvěj, mirabelky, useň. Jemné aroma dubu a koření (kmín) přechází ve vůni květin (šeřík, levandule). Chuť: Živá a energická. Levandule, med, mandlové mléko, popel, tóny sladového ječmene se špetkou soli. Marshmallow a fialky. V závěru jemná chuť kouře, čerstvě…