Riesling rýnský Dhroner Hofberger Riesling Spätlese osloví jemnou kyselinkou, která si pohrává se zbytkovou sladkostí a jemně slanými citrusovými tóny. I přes vysokou zbytkovou sladkost je víno velmi živé a osvěžující, což podtrhuje i nízký obsah alkoholu.
Vinice Dhroner Hofberger se nachází v bočním údolí Mosely a je orientována zcela na jih. Půdu tvoří silně zvětralá šedá břidlice. Staleté zkušenosti ve vinohradnictví, ruční práce lidí s citem pro přírodu, půdu, počasí, révu a víno. Tak vzniká prvotřídní Riesling rýnský!
Základem ryzlinků z jedné vinice je selektivní ruční sklizeň, šetrné zpracování hroznů a kvašení v moselských kádích. Víno leží na jemných kalech až do srpna/září roku následujícího po sklizni. Je neustále kontrolováno pomocí dokonalé senzorické analýzy a po schválení sklepmistrem vinařství se poté lahvuje. Láhev je uzavřena přírodním korkem.
Doporučujeme podávat vychlazené na 8-10 °C. Láhev je ideální otevřít hodinu před degustací. Obsah cukru, kyseliny a procento alkoholu se může mírně lišit dle ročníků. Alergeny: obsahuje siřičitany.
Objem: 0,75 l
Původ: Německo
Obsah alkoholu: 9,0 %
Zbytkový cukr: 57,7 g/l
Kyselinka: 8,8 g/l
Informace o alergenech.