Bischöfliche Weingüter Trier DOM Weissburgunder Qualitatswein trocken 0,75 l

Weissburgunder neboli Rulandské bílé je společně se známějším Rieslingem ideální odrůdou pro Moselskou oblast, konkrétně vinice kolem řeky Saar. Unikátní vlastnosti této odrůdě, na rozdíl od většiny produkce burgundských odrůd, dodává bohatá přítomnost břidlice v půdě. Břidlice dodává vínu jedinečnou vůni a chuť plnou jemnosti, elegance a vyváženosti. Skvěle se hodí k rybám, lehkým masům nebo těstovinám.Ideální podávat při 8-10°C. Fermentace probíhá v nádržích z nerezové oceli při řízené teplotě. Víno několik měsíců leží na kalech a před samotným lahvováním prochází jemným filtračním procesem. Zbytkový cukr: 8,1 g/l. Kyseliny celkem: 5,7 g/l (může se lehce lišit ročníkem).

Informace o alergenech.