Arran

Nezávislá společnost Isle of Arran Distillers se zasloužila o obnovení tradiční výroby whisky na stejnojmenném skotském ostrově. Jedinečné mikroklima malého ostrova, jemuž se přezdívá Skotsko v miniatuře, geograficky odpovídá Lowlands, ale zároveň je ovlivněno mořem, což z něj činí unikát. Mimořádně kvalitní voda filtrovaná šesti horskými vodopády, pečlivá výroba podle tradičních postupů, bez přidání barviv či použití filtrace zastudena. Díky tomu vznikají v palírně Arran mimořádně kvalitní whisky, které si mezi odborníky brzy získaly velký respekt. Tato elegantní a čerstvá whisky se vyznačuje typickými citrusovými tóny Arranu, které jsou věkem zakulaceny, a ve spojení s nasládlým dřevem odhalují nové hloubky. Pro zrání je použito 60 % sudů po bourbonu a 40 % sudů po sherry. Arran 10 Y.O. Mini 46,0% 0,05 l v akci za cenu Kč.

Nezávislá společnost Isle of Arran Distillers se zasloužila o obnovení tradiční výroby whisky na stejnojmenném skotském ostrově. Jedinečné mikroklima malého ostrova, jemuž se přezdívá Skotsko v miniatuře, geograficky odpovídá Lowlands, ale zároveň je ovlivněno mořem, což z něj činí unikát. Mimořádně kvalitní voda filtrovaná šesti horskými vodopády, pečlivá výroba podle tradičních postupů, bez přidání barviv či použití filtrace zastudena. Díky tomu vznikají v palírně Arran mimořádně kvalitní whisky, které si mezi odborníky brzy získaly velký respekt. Jednadvacetiletý single malt představuje klenot v portfoliu palírny Arran. Jde o nejstarší whisky, která je součástí trvalé řady. Představuje typický styl Arranu, který dlouhým zráním získal výjimečnou eleganci a komplexitu. Jak je typické pro whisky značky Arran, i tato zrála v kombinaci sudů po bourbonu (jako první plnění) a po sherry (jako druhé plnění). Whisky se destiluje a zraje v palírně Lochranza, první palírně společnosti… Arran 21 Y.O. 46,0% 0,7 l v akci za cenu Kč.

Nezávislá společnost Isle of Arran Distillers se zasloužila o obnovení tradiční výroby whisky na stejnojmenném skotském ostrově. Jedinečné mikroklima malého ostrova, jemuž se přezdívá Skotsko v miniatuře, geograficky odpovídá Lowlands, ale zároveň je ovlivněno mořem, což z něj činí unikát. Mimořádně kvalitní voda filtrovaná šesti horskými vodopády, pečlivá výroba podle tradičních postupů, bez přidání barviv či použití filtrace zastudena. Díky tomu vznikají v palírně Arran mimořádně kvalitní whisky, které si mezi odborníky brzy získaly velký respekt. Barrel Reserve je čerstvá, lehká, elegantní whisky bez udání stáří, která zrála výhradně v prvně použitých sudech po bourbonu. Tvoří ji převážně 7 až 8 let stará whisky v kombinaci s whisky ze starších sudů. Vyznačuje se krásnou harmonií citrusového ovoce a lehké vanilkové sladkosti se šťavnatými jablky a jemnou stopou moře. Je lehce nasládlá, s tóny koření a vypáleného dubu. Whisky se destiluje a zraje v palírně Lochranza, první… Arran Barrel Reserve Mini 43,0% 0,05 l v akci za cenu Kč.

Nezávislá společnost Isle of Arran Distillers se zasloužila o obnovení tradiční výroby whisky na stejnojmenném skotském ostrově. Palírna v městě Lochranza byla otevřena v roce 1995. Jedinečné mikroklima malého ostrova, jemuž se přezdívá Skotsko v miniatuře, mimořádně kvalitní voda filtrovaná šesti horskými vodopády, pečlivá výroba podle tradičních postupů, bez přidání barviv či použití filtrace zastudena. Díky tomu v palírně Arran vznikají mimořádně kvalitní whisky, které si mezi odborníky brzy získaly velký respekt. Na západním pobřeží ostrova Arran leží větrem bičované rašeliniště pojmenované Machrie Moor se záhadnými menhiry z doby bronzové, se kterými se pojí dávné příběhy. V jednom z těchto kamenných kruhů se nachází kámen s vyřezanou dírou, ke kterému legendární válečník Fingal údajně přivazoval svého oblíbeného psa Brana. Tato rašelinná edice Arranu perfektně zachycuje drsnou krásu této krajiny a legendy Machrie Moor. Whisky je nakouřená na 20 ppm, zraje 6-7 let v sudech… Arran Machrie Moor Cask Strength 56,2% 0,7 l v akci za cenu Kč.

Nezávislá společnost Isle of Arran Distillers se zasloužila o obnovení tradiční výroby whisky na stejnojmenném skotském ostrově. Jedinečné mikroklima malého ostrova, jemuž se přezdívá Skotsko v miniatuře, geograficky odpovídá Lowlands, ale zároveň je ovlivněno mořem, což z něj činí unikát. Mimořádně kvalitní voda filtrovaná šesti horskými vodopády, pečlivá výroba podle tradičních postupů, bez přidání barviv či použití filtrace zastudena. Díky tomu vznikají v palírně Arran mimořádně kvalitní whisky, které si mezi odborníky brzy získaly velký respekt. Po několikaletém zrání v tradičních dubových sudech byla tato single malt whisky uložena k závěrečnému zrání do vybraných sudů po portském víně, které pochází od řemeslného výrobce tohoto ikonického portugalského fortifikovaného vína. Master Blender James MacTaggart pečlivě sledoval toto období sekundárního zrání, aby zajistil dokonalou rovnováhu mezi sudy po portském a sladko-ovocným charakterem whisky Arran. Výsledkem je sladová… Arran Port Cask Finish 50,0% 0,7 l v akci za cenu Kč.

Robert Burns (1759-1796), skotský národní básník, nejznámější básník píšící ve skotštině a světová ikona Skotska byl mimo jiné známým milovníkem whisky. Isle of Arran Distillers je patronem Robert Burns World Federation a jedinou společností, která má právo na lahvích whisky používat básníkovo jméno. Nový Robert Burns Blend je překvapivě suchý, s jemným závěrem a jemným náznakem rašelinového kouře v pozadí. V porovnání se single maltem stejného jména je lehčí a svěžejší. Aroma: malinovo-mandlový koláč s náznaky vypáleného dubu a karamelu Chuť: suchá a lehká, s náznaky sladkých jablek a lékořice, v pozadí jemný dotek rašelinového kouře Závěr: čerstvý, hřejivý s dlouhotrvající vanilkovou nasládlostí Arran Robert Burns Blend Mini 40,0% 0,05 l v akci za cenu Kč.

Robert Burns (1759-1796), skotský národní básník, nejznámější básník píšící ve skotštině a světová ikona Skotska byl mimo jiné známým milovníkem whisky. Isle of Arran Distillers je patronem Robert Burns World Federation a jedinou společností, která má právo na lahvích whisky používat básníkovo jméno. Pro zrání této single malt edice je použito zhruba 70 % sudů po bourbonu a 30 % sudů po sherry. Je to lehká a čerstvá aromatická whisky, ve které se perfektně snoubí tóny sladu a smyslné vanilky v krásně osvěžující hladkou chuť. Arran Robert Burns Malt Mini 43,0% 0,05 l v akci za cenu Kč.