Zobrazuji všechny 2 výsledky

  • Giorgio Clai Ottocento crni 12,9% 0,75 l – investiční alkohol

    910 Kč

    GIORGIO CLAI Giorgio Clai pochází z farmářské rodiny, která od nepaměti vlastnila malý vinohrad. Roku 2002 se vrátil domů do Chorvatska z italského Terstu, kde žil 25 let a společně se svou ženou Vesnou vedl rodinnou restauraci La Pergola. Láska k vínu jej ovšem stále přitahovala k rodné malé vinici u obce Krasica, poblíž města Buje v tzv. bílé Istrii (krasové pohoří), 40 km od italských hranic. Zde také obnovil a znovu zasadil celkem 6 hektarů vinic a začal nejdříve vyrábět víno pro sebe a své přátele. Během patnácti let rozšířil výrobu na celkem osmi hektarech vinic s roční produkcí 30.000 lahví. Geografická a klimatická situace je zde obzvláště příznivá, horský vzduch z pohoří Učka a mořský vzduch od řeky Mirny se zde setkávají a vytváří ideální mikroklima pro pěstování vinné révy a oliv. Giorgio Clai věnuje velkou pozornost charakteristické povaze vína, jakožto pozemské esenci a naprosto vylučuje jakoukoli chemii jak na vinici, tak i ve sklepě a používá pouze organická… Giorgio Clai Ottocento crni 12,9% 0,75 l v akci za cenu Kč.

    Do obchoduHotovo

  • Giorgio Grai Moscato Rosa 13,0% 0,375 l – investiční alkohol

    980 Kč

    GIORGIO GRAI Giorgio Grai je již dlouhá léta ve vinařském světě velmi váženou osobou. Tento dnes 88letý enolog z Bolzana pochází z rodiny hoteliérů a je jedním z největších legend v oblasti enologie a to nejen v Itálii, ale i v zahraničí. Řadu let přispíval svým uměním do důležitých enologických a gastronomických časopisů a novin. Dlouhou dobu byl také konzultantem několika slavných výrobců vína, kteří velmi oceňovali jeho dovednost, citlivost při skladbě a výrobě vín a jeho úžasnou předvídavost pro jejich budoucí vývoj. Ovšem nejvíc je známý jako jeden z nejlepších degustátorů vín a díky této dovednosti, kterou ani v průběhu let neztratil, začal roku 1990 vyrábět řadu vín pod svým vlastním jménem, kupujíc hrozny především v Alto Adige. Tyto vína zrcadlí jeho víru v to, že víno má mít barvu, tělo, vůni, chuť, substanci, rovnováhu, délku a charakter. Vína s jeho jménem jsou vždy známkou kvality a sklízejí uznání a chválu odborníků vinařského světa. Je právem považován za jednoho… Giorgio Grai Moscato Rosa 13,0% 0,375 l v akci za cenu Kč.

    Do obchoduHotovo