S.B.S.

Rumy S.B.S neboli Single Barrel Selection vznikají jako single cask edice z jednoho sudu. Této edice bylo naplněno 210 lahví. Rum byl destilován v roce 2004 na ostrově Fidži. Vyroben byl kotlíkovou destilací z melasy a zrál 18 let v sudu po bourbonu. Lahvován byl v srpnu 2022 při síle 68,3 % a bez použití studené filtrace. Aroma: sladké a květinové tóny s náznaky vlašských ořechů, smetany, vanilky a kůže. Chuť: zprvu výrazně alkoholová, poté se projeví tóny pražených kávových zrn, kokosu, spáleného karamelu a mentolu. S.B.S Fiji 2004 68,3% 0,7 l v akci za cenu Kč.

Rumy S.B.S neboli Single Barrel Selection vznikají jako single cask edice z jednoho sudu. Této edice bylo vyrobeno 156 lahví. Rum byl destilován v roce 1999 v Guyaně. Vyroben byl kotlíkovou destilací z melasy a zrál dlouhých 23 let v sudu po bourbonu. Lahvován byl v srpnu 2022 při síle 62,6 % a bez použití studené filtrace. Aroma: zajímavé spojení ovocných a metalických tónů; výrazné a intenzivní s nádechem dubového dřeva. Chuť: tóny mandlí, sušeného ovoce a opáleného dřeva. Závěr: příjemně dlouhý, s tóny kandovaného ananasu. S.B.S Guyana 1999 Uitvlugt 62,6% 0,7 l v akci za cenu Kč.

Řada S.B.S Origin Selection od společnosti 1423 představuje nezrající rumy, které byly pečlivě vybrány pro svůj výrazný charakter. Značky rumů znalce nepřekvapí, neboť jejich stařené verze se již v předchozích edicích S.B.S objevily, nyní jsou však k dispozici i ve své původní, nestařené podobě. Vychutnat si je můžete samotné, na ledu či jimi pozvednout úroveň míchaného drinku. Tuto edici tvoří skvělý bílý rum destilovaný v Dominikánské republice v tradičních destilačních kolonách. Je vynikajícím základem pro Daiquiri. Aroma: aceton, náznaky bílého pepře a sušených květin a výrazné tóny citrusových kůr a grapefruitu. Chuť: olejová a hladká, výrazně citrusová, s tóny citronové kůry, marcipánu a lehce květinovými tóny s náznaky levandule. Závěr: dlouhý a suchý. S.B.S Origin Dominican Republic Grand Arome 57,0% 0,7 l v akci za cenu Kč.

Řada S.B.S Origin Selection od společnosti 1423 představuje nezrající rumy, které byly pečlivě vybrány pro svůj výrazný charakter. Značky rumů znalce nepřekvapí, neboť jejich stařené verze se již v předchozích edicích S.B.S objevily, nyní jsou však k dispozici i ve své původní, nestařené podobě. Vychutnat si je můžete samotné, na ledu či jimi pozvednout úroveň míchaného drinku. Tuto edici tvoří vynikající bílý rum, který vzniká ve Francouzských Antilách ve vzácném archivním kotlíkovém zařízení vyrobeném ze dřeva. Lahvovaný je při síle 57 %. Aroma: ovocné a travnaté, s tóny zralých pomerančů, čerstvé cukrové třtiny, eukalyptu a náznaku kyselých citrusů. Chuť: kořeněná a suchá, s tóny mletého pepře a fermentovaného peckového ovoce. S.B.S Origin French Antilles Grand Arome 57,0% 0,7 l v akci za cenu Kč.

Rumy S.B.S neboli Single Barrel Selection vznikají jako single cask edice z jednoho sudu. Této edice bylo naplněno 198 lahví. Rum byl destilován v roce 1993 v Trinidadu. Vyroben byl kolonovou destilací z melasy a zrál dlouhých 29 let v sudu po bourbonu. Lahvován byl v srpnu 2022 při síle 49,6 % a bez použití studené filtrace. Aroma: komplexní a vyvážené, s překvapivým dotekem ovoce, zejména peckového. Chuť: tóny ořechů, kávy a kouřového karamelu s náznakem koření a tabáku. Závěr: dlouhý a hutný, s náznaky rozinek. S.B.S Trinidad 1993 The Beast #3 49,6% 0,7 l v akci za cenu Kč.