Don Papa je prémiový rum z filipínského ostrova Negros Occidental. Je destilovaný z nejlepší cukrové třtiny na světě. Zraje 7 let v dubových sudech v podhůří Mount Kanlaon. Don Papa má dlouhou, bohatou texturu a nabízí chuť vanilky, medu a kandovaného ovoce. Závěr je dlouhý a hřejivý.
Láhev je uložena v tubě, která zachycuje bohatou a rozmanitou flóru, jež se rozkládá hluboko v džungli Sugarlandie – keře, byliny, stromy a kvetoucí rostliny, které zaznamenal a studoval botanik Fray Manuel Blanco ve své publikaci Flora de Filipinas.
Podíl z prodeje této edice podpoří novou spolupráci značky Don Papa a Nadace pro ochranu útesů a deštných pralesů na Filipínách (Philippine Reef and Rainforest Conservation Foundation, Inc.), která vede programy ochrany a udržitelnosti na ostrově Negros a v několika dalších částech Filipín.
Informace o alergenech.